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Piria Lambrusco di Sorbara DOC 2023
Paltrinieri
					Lambrusco di Sorbara und Lambrusco Salamino, Harmonie
				
				
				
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	12,40 €
					
					
											
																							Emilia Romagna
											
										
										Sorbara (MO)
									
																							Appellation:
											
											
												Lambrusco di Sorbara DOC
																					
									
								
									
								
									
										
																							Rebsorten:
											
											
												
									
								
									
								
									
										70 % Lambrusco di Sorbara, 30 % Lambrusco Salamino
																							Alkoholgehalt:
											
											
												11%
																					
									
								
									
										
																							Format:
											
											
												750ml
																					
									
								
									
								
									
										
																							Jährliche Produktion:
											
											
												
													
									
								
									
										10000
Flaschen
																							Serviertemperatur:
											
											
												10°
																					
									
								
													Weinbereitung ohne Mazeration, alkoholische Gärung und Gärung nach der Martinotti-Methode.
Blasse rubinrote Farbe mit feiner und anhaltender Perlage. Anklänge von Apfelschale, roten Früchten und Erdbeere. Trocken und fruchtig, salzig.
Wurstwaren, Tortellini, gemischtes gekochtes Fleisch, gebratenes Fleisch.
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