Shop _ Weine _ “Rinè” Benaco Bresciano IGT 2020

“Rinè” Benaco Bresciano IGT 2020

Cantrina

Das große Potenzial des Rieslings, gereift auf den Hügeln des Gardasees, vereint mit zwei illustren Begleitern.

Verfügbar

Zu Favoriten hinzufügen

Handwerklich hergestellter Wein

Sie finden es in unserem Restaurant

Weißwein

24,60 €

Gebiet

Lombardia

Bedizzole (BS)

Eigenschaften

Appellation: Benaco Bresciano IGT

Rebsorten: 65 % Riesling, 30 % Chardonnay, 5 % Incrocio Manzoni

Alkoholgehalt: 13%

Format: 750ml

Zertifizierungen:

Bio

Jährliche Produktion: 6500 Flaschen

Serviertemperatur: 12°

Beschreibung

Riesling und Incrocio Manzoni werden 6 Monate lang in Edelstahltanks auf ihrer Feinhefe vergoren und gereift. Ein Teil des Chardonnays wird für etwa 5 Monate in Tonneaux aus französischer Eiche vergoren und gereift. Anschließend wird der Wein in Flaschen abgefüllt und zur Verfeinerung gelassen, bis er auf den Markt kommt Handel.

Verkostung

Brillante strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Es ist ein Garten aus weißen Blumen und reifen weißen Früchten mit Vanillenoten und einer intensiven Mineralität. Von großer Frische und Ausdauer.

Paarungen

Strukturierte erste Gänge, gefülltes weißes und rosiges Fleisch, gebratener oder gegrillter halbfetter Fisch.