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Rkatsiteli Tibaani 2022
Pheasant’s TearsNicht verfügbar
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Rkatsiteli 100%
Handlese, Mazeration für eine Woche mit Unterstoßen und Gärung im Qvevri, wo der Wein anschließend 8 Monate reift.
Intensive, fruchtige Nase mit Jod- und Kräuternoten; am Gaumen reichhaltig, fein und würzig, mit guter Nachhaltigkeit.
Vorspeisen, Braten, gegrilltes weißes Fleisch, mittelreifer Käse.
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