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Solikouri Skin 2023

Ramaz Nikoladze

Reine Tsitska-Trauben, lange Mazeration und Reifung in Amphoren

Verfügbar

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Handwerklich hergestellter Wein Indigene Hefen

Weißwein

Indigene Hefen

32,80 €

Gebiet

Georgia

Nakhshirghele

Eigenschaften

Rebsorten:

Tsitska 100%

Alkoholgehalt: 12%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 12°

Beschreibung

Weinbereitung in der Amphore mit langer Mazeration auf der Schale; die Verfeinerung wird in der Amphore fortgesetzt.

Verkostung

Eine Nase von Aprikose und tropischen Früchten mit Noten von Mineralität, weißen Blumen und Tee; ein frischer und umhüllender Gaumen mit dichten Tanninen und einer schönen Würze; ein sehr langer Abgang.

Paarungen

Frittierte Speisen, Wurst und Käse, gegrillter Fisch.