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Touraine La Tesniére Rouge 2023

Olivier Bonhomme

Aus einem alten Weinberg mittelalterlichen Ursprungs; rote Früchte, Weihrauch und Eleganz

Verfügbar

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Handwerklich hergestellter Wein Indigene Hefen

Rotwein

Bio

Indigene Hefen

37,90 €

Gebiet

Frankreich

Loire, Touraine

Monthou-Sur-Bievre

Eigenschaften

Appellation: Touraine AOC

Rebsorten:

Pineau d’Aunis 100 %

Alkoholgehalt: 12,5%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 16°

Beschreibung

Ganztrauben-Weinbereitung mit halbkohlensäurehaltiger Mazeration; Der Wein reift sieben Monate im Eichenfass auf der Feinhefe.

Verkostung

Sehr aromatische Nase nach roter Orange und Weihrauch, roten Früchten und Gewürzen; agiler und eleganter Schluck mit weichen Tanninen.

Paarungen

Land Vorspeisen, gegrilltes Fleisch, gereifter Käse