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Traminer aromatico Vigneti delle Dolomiti IGT 2020

Pojer & Sandri

Innovative mechanische Technologien, um die Verwendung exogener Zusätze vollständig zu verhindern, dicker Gewürztraminer.

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Heroischer Weinbau

Sie finden es in unserem Restaurant

Weißwein

19,70 €

Gebiet

Trentino

Faedo (TN)

Eigenschaften

Appellation: Vigneti delle Dolomiti IGT

Rebsorten: Gewürztraminer

Alkoholgehalt: 135%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 12°

Beschreibung

Die Trauben werden unter Ausschluss von Sauerstoff nach einer vomWeingut selbst patentierten Technik verarbeitet, um alle Sortenmerkmale der Trauben so weit wie möglich zu bewahren.

Verkostung

Gelbe Farbe mit leuchtenden Goldtönen. Sehr aromatischer und intensiver Duft, blumig nach Rose, fruchtig nach Apfel, Pfirsich und Aprikose; begleitet von Noten von Zimt und Nelken. Der Schluck ist voll, geschmeidig, mit einem Duft und Geschmack, die ihn perfekt ausbalancieren.

Paarungen

Hervorragend als Aperitif oder zu Fischgerichten mit Sauce, Scampi, Garnelen, Hummer, Hummer.