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“Tre Cesure” Vigneti delle Dolomiti IGT 2016

Longariva

Aus einem echten „Clos“ des Weinguts, internationale Mischung.

Verfügbar

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Sie finden es in unserem Restaurant

Rotwein

25,60 €

Gebiet

Trentino

Rovereto (TN)

Eigenschaften

Appellation: Vigneti delle Dolomiti IGT

Rebsorten: 50 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc, 40 % Merlot

Alkoholgehalt: 135%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 20°

Beschreibung

Gärung auf den Schalen für 2 Wochen. Der Wein reift 18/24 Monate in kleinen Eichenfässern, gefolgt von einer langen Verfeinerung in der Flasche.

Verkostung

Dunkle granatrote Farbe. Fruchtige und würzige Nase mit einem Hauch von Unterholz und Vanille. Voller, weicher und harmonischer Schluck, rund und samtig.

Paarungen

Eintöpfe, Schmorbraten, Braten, reifer Käse.