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Verduzzo Isonzo Passito IGT 2022

Bolzicco Fausta
Ein Passito für Bankette, nach dem Mittagessen, vielleicht mit etwas Trockenfrüchten und ein paar Käsestücken auf dem Tisch.

Verfügbar

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17,70 
Friuli-Venezia Giulia
Cormòns (GO)
Appellation: Venezia Giulia IGT
Rebsorten: 100 % Verduzzo Friulano
Alkoholgehalt: 15%
Format: 500ml
Serviertemperatur: 14°

30-tägiges Trocknen, Zerkleinern, Entrappen, Pressen und Gärung in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C für etwa 15/18 Tage und Reifung in Barriques für 10/12 Monate

Helle Bernsteinfarbe; Nase nach Vanille, getrockneten Früchten, kandierten Früchten, Rosinen; süßer Schluck Marmelade und reife Früchte, vermischt und verschönert durch die sauberen Tannine, elegant durch die Reifung im Holz.
Trockenes Gebäck, mittel- und langgereifter Käse.

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