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Vernaccia San Gimignano Riserva Assola 2022

Terre di Sovernaja – Tenuta Montagnani

Einer der besten Vernaccia di San Gimignano aller Zeiten

Verfügbar

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Handwerklich hergestellter Wein

Weißwein

26,60 €

Gebiet

Toscana

San Gimignano (SI)

Eigenschaften

Appellation: Vernaccia di San Gimignano DOCG

Rebsorten:

Vernaccia von San Gimignano 100 %

Alkoholgehalt: 13,5%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 12°

Beschreibung

Nur Zement, Vinifizierung nur des Vorlaufmostes aus ausgewählten Trauben, die ausschließlich aus dem ältesten Weinberg des Unternehmens stammen.

Verkostung

Ein straffer und lebendiger Wein mit Aromen von rosa Grapefruit und Anis; am Gaumen ist er trocken und würzig, mittelkräftig und genau richtig salzig.

Paarungen

Vorspeisen mit Meeresfrüchten, gebackener oder gegrillter Fisch, mittelalter Käse.