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Weissburgunder Vigneti delle Dolomiti IGT 2022

Popphof
Ein halber Hektar Weißburgunder, südwestlich ausgerichtet, auf 375 Metern Höhe

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24,10 
Alto Adige
Marlengo (BZ)
Appellation: Vigneti delle Dolomiti IGT
Rebsorten: Pinot Bianco
Alkoholgehalt: 14%
Format: 750ml
Serviertemperatur: 12°

Manuelle Ernte mit Selektion im Weinberg; Niederdruckpressen und Gärung in Edelstahlfässern; 50 % vergären spontan mit eigenen natürlichen Hefen.

Zarte Apfelnoten, leichte salzige Nuancen, anhaltend und trocken im Trinkgeschmack.
Vorspeisen, weißes Fleisch, vegetarische Gerichte.

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