Adanti

Der Bauernhof liegt in der Landschaft von Bevagna, südöstlich von Perugia; Es ist das Land des Sagrantino, das das Weingut Adanti seit den siebziger Jahren anbaut und Wein herstellt, wobei es im Laufe der Zeit die vielen Eigenschaften und Facetten erforscht, die diese Sorte auszeichnen. Heute erstreckt sich das Weingut über 30 Hektar Weinberge in den hügeligen Gebieten von Aquata und in Colcimino, einem echten Cru, wo sich der älteste Weinberg befindet. Die derzeitige Führung liegt bei Daniela Adanti und ihrer Tochter Stella, die sich die Absichten und Fähigkeiten des Gründers Domenico Adanti und seines Freundes und berühmten Winzers Alvaro Palini zu eigen machen.