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Cascina Gilli

Die jahrelange großartige Arbeit zur Aufwertung historischer Reben wie Freisa und Malvasia di Schierano hat Cascina Grilli zu einem Bezugspunkt für diese Rebsorten und zu einem stolzen Hüter des unteren Monferrato-Territoriums gemacht.

Piemonte
Castelnuovo Don Bosco (AT)
130.000 Flaschen pro Jahr produziert
15 Hektar Weinberge
6 Rebsorten
11 Etiketten produziert

Die Produkte von Cascina Gilli

Die Geschichte

Cascina Grilli wurde 1983 von Gianni Vergnano gegründet, der sich für eine Investition in die Region Castelnuovo Don Bosco entschied und deren besondere Einzigartigkeit im Vergleich zum Rest des Piemont und sogar im Vergleich zum Rest des Monferrato allein erkannte. Die ersten Flaschen kamen 1985 auf den Markt und waren in der ersten Ausgabe von Gambero Rossos „Vini d’Italia“ enthalten.

Terroir & Weingut

Die Reben haben ihre Wurzeln im blaugrauen, lehmigen Mergelboden mit einer Kalksteinmatrix, der reichhaltige, elegante und charakteristische Weine hervorbringt. Die Arbeit im Weinkeller ist ganz auf den natürlichen Ausdruck der Reben, des Territoriums und der Jahrgänge ausgerichtet.

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