Castello Di Cacchiano
Chianti Classico DOCG 2016
24,90 €
Rotwein
Castello Di Cacchiano
Das Schloss Cacchiano liegt in der eindrucksvollen Naturkulisse des südlichen Teils des Chianti. Das Anwesen war im 19. Jahrhundert auch im Besitz von Baron Bettino Ricasoli, dem Ururgroßvater des heutigen Besitzers, der als „Eiserner Baron“ bekannt ist. Er war ein Pionier der Innovation im toskanischen Weinbau und der Schöpfer der Definition der Mischung von Chianti-Weinen.
Toscana
Monti In Chianti (SI)
100.000 Flaschen pro Jahr produziert
30 Hektar Weinberge
4 Rebsorten
9 Etiketten produziert
Die Produkte von Castello Di Cacchiano
Die Geschichte
Seit über einem Jahrtausend ist die Familie Ricasoli, eine alte lombardische Adelsfamilie, im Besitz dieses prächtigen Anwesens. Das moderne Unternehmen mit der Marke „Castello di Cacchiano“ wurde 1974 ins Leben gerufen, als Elisabetta dei Conti Balbi Valier das Anwesen von ihrem Ehemann, Baron Alberto Ricasoli-Firidolfi, dem Vater des jetzigen Eigentümers Giovanni, nach jahrhundertelanger Aktivität in der Weinherstellung der Familie erbte .
Terroir & Weingut
Der Bauernhof liegt in einer der prestigeträchtigsten Gegenden des gesamten Chianti Classico und erstreckt sich über eine Fläche von 200 Hektar, von denen 30 Hektar Weinbergen gewidmet sind, während der Rest auf Olivenhaine (ca. 5000 Pflanzen) und Ackerland verteilt ist und Wälder.
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