Caven

Die Caven Agricultural Company wurde 1982 von den Brüdern Stefano und Simone Nera gegründet. „Caven“ ist der alte Name des Ortes, an dem das Unternehmen heute steht, in der Gemeinde Chiuro im Veltlin. Im Laufe der Jahre hat das Unternehmen mehrere Weinberge in den renommierten Gebieten des Valtellina Superiore DOCG erworben; Heute gibt es rund 30 Hektar Weinberge, 13 davon liegen im Untergebiet Inferno, dem kleinsten im Veltlin mit insgesamt 55 Hektar, die im Weinregister eingetragen sind. Tradition, Respekt und Wertschätzung des Territoriums prägen seit jeher die Arbeit des Unternehmens, das sich in den letzten Jahren auch der Ausbildung junger Menschen in der Arbeit im Weinberg und im Rebschnitt verschrieben hat, mit dem Ziel, grundlegendes Wissen für das Leben der Veltlin-Gemeinschaft zu vermitteln.