Domaine de Majas

Zwischen dem Fenouillèdes-Tal und den Pyrenäen gründeten Agnès und Alain Carrere 1992 dieses Weingut. Die Produktion war ursprünglich für den Vertrieb in großem Maßstab konzipiert, doch im Laufe der Zeit änderten sich die Aussichten radikal und die Suche nach Qualität und Authentizität übernahm die Oberhand. So erfolgt die Umstellung auf ökologischen Landbau und die Weinbereitung mit einheimischen Hefen; Dieses raue und wilde Terroir hat somit einen neuen würdigen Interpreten gefunden.