Fatalone
Bianco Spinomarino 2023
18,90 €
Weißwein
Fatalone
Pasquale Petrera und sein Vater Filippo, ebenfalls Gründer des „Konsortiums zum Schutz und zur Aufwertung der DOC-Weine von Gioia del Colle“, bringen durch ihre Leidenschaft und Hingabe ihre tiefe Liebe zum Land Apulien zum Ausdruck und behandeln es mit äußerstem Respekt und Hingabe.
Puglia
Gioia del Colle (BA)
60.000 Flaschen pro Jahr produziert
9 Hektar Weinberge
2 Rebsorten
4 Etiketten produziert
Die Produkte von Fatalone
Die Geschichte
Die Firmenmarke stammt von Filippo Petrera, einem Winzer der zweiten Generation, bekannt als „Il Fatalone“ oder „Il Sedotto“. 1987 war das Weingut das erste Unternehmen, das Primitivo in Reinheit vinifizierte und abfüllte, und 1993 führte es auch Greco ein, eine edle weiße Rebsorte, die seitdem neben Primitivo in der Familienproduktion steht.
Terroir & Weingut
Die Weinberge Primitivo und Greco liegen auf 370 Metern Höhe auf dem Spinomarino-Hügel und genießen eine günstige Temperaturspanne. Der Kalksteinboden marinen Ursprungs ist vor allem für den schönen Geschmack und die Mineralität der Weine verantwortlich. Die Bewirtschaftung der Reben erfolgt auf natürliche Weise, ebenso die Weinbereitung im Keller, wo keine Filtration erfolgt und der Einsatz von Schwefeldioxid auf ein Minimum reduziert wird.
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