Graziano Fontana

Gaetano, der seit mehreren Generationen aus einer Bauernfamilie stammt, hörte 1989 auf, Trauben an Genossenschaftsweinkellereien zu verschenken, weil dies im Widerspruch zu deren damaligen Richtlinien stand, und beschloss, ein unabhängiger Winzer zu werden. Schon seine erste Inszenierung von Schiava und Müller bestätigte, dass die Wahl richtig gewesen war; Diese Wahl teilte er heute mit seinen Kindern Walter, Andrea und Giulia, die ihn bei seiner täglichen Arbeit unterstützen.