Guido Gualandi

Im Chianti Colli Fiorentini-Gebiet, in der Gemeinde Montespertoli in der Provinz Florenz, hat Guido Gualandi eingehende Forschung und Aufwertung durchgeführt und alte Reben wie Abrusco, Foglia Tonda, Aleatico, Colorino, Malvasia und Pugnitello neu gepflanzt und bearbeitet manuell mit alten Methoden, sowohl auf dem Feld als auch im Weinkellerei, die ihre Wurzeln in jahrhundertealten toskanischen Traditionen haben. Guidos Hauptweg besteht darin, mit so wenig Eingriffen wie möglich einen guten Wein herzustellen.