Henri Giraud
Grand Crù “MV17 Fut de Chene”
197,10 €
Champagne
Henri Giraud
„Angenehmheit, Reife, Territorium“, das ist das Motto von Champagne Henri Giraud; Es gelingt ihm, Reichhaltigkeit und Komplexität zu erreichen, ohne jedoch auf Trinkbarkeit zu verzichten.
Frankreich
Aÿ
260.000 Flaschen pro Jahr produziert
20 Hektar Weinberge
3 Rebsorten
8 Etiketten produziert
Die Produkte von Henri Giraud
Die Geschichte
Das 1625 von der Familie Hémart in Aÿ gegründete Unternehmen erlebte im Jahr 1900 dank der Vereinigung von Madeleine Hémart und Léon Giraud eine bedeutende Entwicklung. Léon erkannte die außergewöhnliche Natur des Landes und begann mit der Neubepflanzung der durch die Reblaus verwüsteten Weinberge. Derzeit wird Champagne Henri Giraud von der zwölften Generation der Familie Hèmart-Giraud geführt, mit Claude Giraud, einem in Burgund ausgebildeten Winzer, der Champagne Henri Giraud zu einem der besten Champagnerproduzenten der Welt gemacht hat.
Terroir & Weingut
Seit 1990 ist die Verwendung von Barriques aus Holz aus dem Argonne-Wald, 60 km östlich von Reims, Bestandteil aller von Henri Giraud hergestellten Cuvées; Denn für Claude Giraud „haben auch Wälder ein Terroir wie Weinberge“ und „ohne großartiges Holz gibt es keine großen Weine“. Darüber hinaus verzichtet das Weingut seit der Ernte 2016 auf die Weinbereitung in Stahl und stellt den Wein ausschließlich aus Holz aus dem Argonne-Wald oder in Terrakotta-Amphoren her.
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