Limina - Giuliano Micheletti
Limen 283 Dosaggio Zero 2021
28,60 €
Schaumwein
Limina – Giuliano Micheletti
Limina vom lateinischen „limen“, was „Grenze, Grenze“ bedeutet; die Grenze, die Giuliano Micheletti mit seinem kleinen Weingut in der landwirtschaftlich geprägten Landschaft von Trient beherrscht, das heute praktisch in die Stadt integriert ist, zwischen dem Land und den Wolkenkratzern, zwischen einer uralten bäuerlichen Kultur und dem Beton, der unaufhaltsam voranschreitet.
Trentino
Trento
4.000 Flaschen pro Jahr produziert
3 Hektar Weinberge
2 Rebsorten
4 Etiketten produziert
Die Produkte von Limina - Giuliano Micheletti
Die Geschichte
Giuliano stammt aus einer Architektenfamilie und fand seine Dimension in der Symbiose mit der Natur und dem Weinberg. Die ersten Ernten, die 1997 begannen, enden mit der Lieferung der Trauben an die Genossenschaftsweinkellereien; Dann entschloss er sich, es selbst zu tun, und stellte 2006 Wein aus seiner Ernte her, wobei er seine Arbeit sofort auf die Prinzipien der Biodynamik stützte. Seine Weine sind handwerklich hergestellt, rein und aufrichtig und halten Abstand von Chemie und Mode.
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