Marisa Cuomo

Der hier praktizierte Weinbau wird als „heroisch“ beschrieben. Die Arbeit erfolgt ausschließlich manuell auf einem für maschinelle Bearbeitung unzugänglichen Gelände. Die Reben werden an Pergolen auf felsigen Klippen mit Blick auf das Meer gezogen. Das einzigartige Mikroklima, die Sonnen- und Meeresausrichtung sowie die vulkanischen und alluvialen Böden verleihen den Weinen eine starke Persönlichkeit und einen hohen Ausdruckswert.