Tenuta di Pietra Porzia
Danae Frascati Superiore DOCG 2023
16,50 €
Weißwein
Tenuta di Pietra Porzia
Historischer Wohnsitz und Weinkellerei am Stadtrand von Rom, in der DOC Frascati, mit 400 Metern Tunneln, die vor 2000 Jahren in den Tuffstein gegraben wurden, 15 Meter tief im Weinkellerei des heutigen Weinkellerei.
Lazio
Frascati (RM)
250.000 Flaschen pro Jahr produziert
37 Hektar Weinberge
10 Rebsorten
8 Etiketten produziert
Die Produkte von Tenuta di Pietra Porzia
Tenuta di Pietra Porzia
Semele Malvasia del Lazio IGT 2024
13,80 €
Weißwein
Tenuta di Pietra Porzia
Danae Frascati Superiore DOCG 2024
16,50 €
Weißwein
Tenuta di Pietra Porzia
Era Cannellino di Frascati DOCG 2021
18,70 €
Tenuta di Pietra Porzia
Lecino Rosso Roma DOC 2021
16,50 €
Rotwein
Tenuta di Pietra Porzia
Semele Malvasia del Lazio IGT 2023
13,80 €
Weißwein
Die Geschichte
Die Villa und der Weinkellerei wurden 1892 von Vittorio Giannotti, dem Großvater der heutigen Besitzer, erbaut, der die historische Tenuta di Pietra Porzia erworben hatte, die jahrhundertelang dem Kirchenstaat gehört hatte. Heute ist die Villa in ein Bauernhaus mit Zimmern und einem Restaurant umgewandelt worden, und das Weingut verwandelt weiterhin die Trauben der umliegenden 37 Hektar in die Weinschätze von Frascati.
Terroir & Weingut
Moderne Technologien in einem traditionellen Kontext, wobei ausschließlich die Trauben des Weinguts verwendet werden; sanfte Pressung, ausschließliche Verwendung von Stahl zur Weinbereitung und Verfeinerung, gezielte Maßnahmen, um den typischen Duft dieser Trauben so weit wie möglich zu bewahren. Die angewandten Techniken ermöglichen eine sehr begrenzte Verwendung von Sulfiten, die unter der Hälfte des zulässigen Grenzwerts liegt.
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