Vini Biondi
Etna Rosso “Outis” DOC 2008
53,60 €
Rotwein
Vini Biondi
Die Familie Biondi bewirtschaftet seit dem 17. Jahrhundert drei Weinberge in drei verschiedenen Crus, alle auf der südöstlichen Seite des Ätna, 18 km von Catania entfernt, in der Gemeinde Trecastagni.
Sicilia
Trecastagni (CT)
20.000 Flaschen pro Jahr produziert
6 Hektar Weinberge
5 Rebsorten
5 Etiketten produziert
Die Produkte von Vini Biondi
Die Geschichte
Das Unternehmen wurde Ende des 19. Jahrhunderts gegründet, obwohl die Weinberge bereits seit dem 17. Jahrhundert im Besitz der Familie waren. Nach dem großen Erfolg zu Beginn des 20. Jahrhunderts erlebte das Weingut eine Phase des Niedergangs. Ciro Biondi wird 1999 die Umstrukturierung und Wiederbelebung des Weinguts mit großer Arbeit in den Weinbergen und im Keller durchführen.
Terroir & Weingut
Es gibt 3 Weinberge, 3 sind Crus: Chianta und Cisterna Fuori, beide auf 600-700 Metern über dem Meeresspiegel und auf einem Krater aus dem Jahr 125 v. Chr. gelegen, aber jeder mit seinen eigenen Besonderheiten; die erste eignet sich eher für weiße Rebsorten, die zweite für Nerello. San Nicolo‘ liegt auf gleicher Höhe auf einem Krater aus der Zeit vor 12.000 Jahren und wird mit Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio angebaut.
Entdecken Sie weitere von uns ausgewählte Winzer
DIE OBSESSION
FÜR EXZELLENZ
Wie können wir Ihnen helfen?
Kontaktieren Sie uns