Larnaudie-Hirault
Les 3 Puys Brut Tradition Premier Cru
41,50 €
Champagne
Larnaudie-Hirault
Nel villaggio di Trois-Puits, classificato Premier Cru nella Montagne de Reims, Clarisse e Michael Larnaudie, recoltants manipulants, conducono con appassionato impegno una piccola Maison, seguendo pratiche agricole e di vinificazione rispettose dell’ambiente, per le quali hanno ricevuto anche riconoscimenti significativi.
Francia
Trois-Puits
40.000 bottiglie prodotte in un anno
7 ettari vitati
3 varietà di vitigni
8 etichette prodotte
I prodotti di Larnaudie-Hirault
Larnaudie-Hirault
Pinot Meunier Brut Premiere Cru
54,90 €
Champagne
Larnaudie-Hirault
Brut Nature Premier Cru
51,20 €
Champagne
Larnaudie-Hirault
Les Croix Extra Brut Blanc de Blanc Premier Cru, 2016
78,40 €
Champagne
Larnaudie-Hirault
Brut Millesimé Premier Cru, 2014
68,90 €
Champagne
Larnaudie-Hirault
Brut Blanc de Noir Premier Cru
54,90 €
Champagne
Larnaudie-Hirault
Premier Cru Extra Brut Millésime 2014
66,60 €
Champagne
La storia
Ennesima generazione di vignerons di questa piccola Maison, Clarisse e Michael Larnaudie conducono i loro sette ettari con grande cura e artigianalità, tanto da essere stati premiati con l’ottenimento della certificazione di “Alto Valore Ambientale e di Viticoltura Sostenibile in Champagne”. Da lì il passo alla certificazione biologica è stato naturale.
Terroir & cantina
Michael adotta un’agricoltura manuale, rifiuta l’uso di prodotti chimici e pesticidi ed evita l’aratura meccanica dei filari. Questa filosofia mira a preservare la biodiversità naturale dei vigneti. Larnaudie-Hirault coltiva le varietà tradizionali Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, che vinifica solitamente in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per l’80% ed in botti di rovere francese per il restante 20%.
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