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Pravis

Azienda medio-piccola

Il nome non è un acronimo o una sigla, bensì quello di un antico toponimo agricolo, scelto nel 1974 appositamente dai tre amici e soci fondatori Domenico, Gianni e Mario, per sottolineare lo stretto legame fra azienda, storia e territorio.

Trentino
Lasino (TN)
250.000 bottiglie prodotte in un anno
35 ettari vitati
18 varietà di vitigni
25 etichette prodotte

I prodotti di Pravis

La storia

Risale al 1972 la felice intuizione di accorpare un po’ di particelle agricole a Lasino, vicino a Trento, visto che prese singolarmente erano insufficienti a soddisfare l’ambizione d’imbottigliare il proprio vino, fino ad allora venduto sfuso. Così due anni dopo Domenico Pedrini, Gianni Chistè, Mario Zambarda fondano Pravis, arrivando ad accorpare dieci ettari di vigneti. I vigneti negli anni si sono espansi, oltre che la famiglia aziendale, con l’arrivo della seconda generazione: Alessio, Silvio, Giulia ed Erika.

Terroir & cantina

Ai piedi di Castel Madruzzo, baciata dal sole e mitigata dalla brezza che accarezza la vallata, sorge la cantina, avvolta da rocce calcaree. Piccole parcelle sparse compongono la proprietà che si estende sul versante collinare tra Trento e il Basso Sarca, tra le Dolomiti di Brenta e il Lago di Garda. Qui, le varietà trentine più tradizionali sono accompagnate da vitigni internazionali, mentre una particolare attenzione è rivolta al recupero di varietà in pericolo d’estinzione.

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