Selvapiana
“Vigneto Bucerchiale” Chianti Rufina Riserva DOCG 2015
31,10 €
Rosso
Selvapiana
Una villa rinascimentale circondata dai vigneti, dagli ulivi e dal bosco di proprietà, sulle colline del Chianti Rufina, alle pendici degli ultimi contrafforti dell’Appennino.
Toscana
Rufina (FI)
220.000 bottiglie prodotte in un anno
58 ettari vitati
10 varietà di vitigni
8 etichette prodotte
I prodotti di Selvapiana
La storia
Selvapiana, originariamente una torre medievale in difesa di Firenze, trasformata in villa durante il Rinascimento, è stata acquistata nel 1826 da Michele Giuntini, banchiere fiorentino e avo dell’attuale proprietario Francesco Giuntini. Francesco è stato tra i primi in Toscana a produrre vino da sole uve Sangiovese e a legare il vino bandiera dell’azienda ad uno specifico singolo vigneto: Bucerchiale. Oggi, la gestione è nelle mani di Silvia e Federico, figli di Franco Masseti, fattore a Selvapiana dal 1953 al 1990, adottati da Francesco nel 1994 e prosecutori della tradizione.
Terroir & cantina
La maggior parte dei vigneti sono attorno alla Villa che ha anche funzione di centro aziendale. La prossimità dell’Appennino influenza profondamente il microclima dell’area con estati più fresche e notevole escursione termica fra il giorno e la notte. Per questo motivo le uve possono maturare lentamente e riescono a raggiungere un buon equilibrio di tutti i componenti aromatici dell’acino.
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