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Cros del Mont Gewurztraminer Vigneti Delle Dolomiti IGT 2023

Pravis

Vigneto di Gewurztraminer a 500 metri di altitudine

Disponibile

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Bianco

17,70 €

Territorio

Trentino

Lasino (TN)

Caratteristiche

Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

Vitigni: 100% Gewürztraminer

Gradazione: 14%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Vendemmia manuale in cassetta; dopo una breve macerazione a freddo, le uve vengono gentilmente pressate; la fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata e il vino matura in vasca per cinque mesi circa.

Degustazione

Colore giallo dorato, naso di cannella, petali di rosa, nocciole e di frutto della passione; sorso ricco e morbido, di lunga persistenza

Abbinamenti

Aperitivo, antipasti speziati, cucina orientale.