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Giona Sauvignon Aquileia DOC 2023

Tarlao

Sauvignon da Aquileia, terra di origine alluvionale ricca di sali minerali, accarezzata dai venti adriatici, apprezzata nei millenni per la sua unicità

Disponibile

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Vino artigianale

Bianco

15,90 €

Territorio

Friuli-Venezia Giulia

Aquileia (UD)

Caratteristiche

Denominazione: Friuli Aquileia DOC

Vitigni: 100% Sauvignon

Gradazione: 13%

Formato: 750ml

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Criomacerazione per 18 ore e fermentazione a temperatura controllata; affinamento in acciaio sulle fecce fini.

Degustazione

Colore paglierino con riflessi verdolini; naso complesso di agrumi ed erbe aromatiche, con note leggere di frutta tropicale; sorso intenso ed avvolgente, fresco, di buona persistenza.

Abbinamenti

Antipasti, pesci alla griglia.