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Le Biolche Kerner Vigneti delle Dolomiti IGT 2023

Pravis
Elevata altitudine e forti escursioni termiche giorno-notte; freschezza eccezionale

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Villa Sostaga VITNPRAKE23
Bianco
18,39 $
Italia
Trentino
Lasino (TN)
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni:

100% Kerner
Gradazione: 13,5%
Formato: 750ml
Temperatura di servizio: 12°

Vendemmia manuale in cassetta; dopo una breve macerazione a freddo, le uve vengono gentilmente pressate; la fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata e il vino matura in vasca per cinque mesi circa.

Naso di mele croccanti e limoni mediterranei, decisamente floreale; sorso fresco e armonico, di bella acidità e finale lungo e pulito.

Aperitivo, pesce di lago, crudità di mare, formaggi freschi.

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