Müller Thurgau “Palai” Vigneti delle Dolomiti IGT 2019

Uve lavorate in assenza di ossigeno, tramite una tecnica brevettata dall’azienda stessa, al fine di preservare il più possibile tutti i caratteri varietali dell’uva.

Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante. Dal profumo intenso, aromatico e ampio con sentori di limoncella, pesca.

Aperitivo, piatti di pesce della gran cucina, ma anche semplici cotture in umido di pesci d'acqua dolce, strangolapreti al burro e salvia, piatti aromatizzati con erbe aromatiche.