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Shop _ Vini _ Palustella Nosiola Trentino DOC 2023

Palustella Nosiola Trentino DOC 2023

Zeni
Dal vigneto Maso Nero, due ettari di Nosiola su pendenze del 45%

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17,50 
Trentino
San Michele all'Adige (TN)
Denominazione: Trentino DOC
Vitigni: 100% Nosiola
Gradazione: 12,5%
Formato: 750ml
Temperatura di servizio: 12°

Raccolta manuale in cassetta con selezione in vigna; vinificazione tradizionale in bianco con controllo delle temperature; maturazione in acciaio fino a gennaio, affinamento in bottiglia.

Colore giallo paglierino intenso, naso delicatamente fruttato con tenue sentore di nocciola; sorso secco e piacevolmente fresco.
Aperitivo, pesci d’acqua dolce, carni bianche, piatti vegetariani, formaggi mediamente stagionati.

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