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Pinot Grigio Alto Adige DOC 2023

Rottensteiner

Da vigneti a sud di Bolzano, tra fondovalle e bassa collina

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Bianco

15,90 €

Territorio

Alto Adige

Bolzano

Caratteristiche

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigni: 100% Pinot Grigio

Gradazione: 14%

Formato: 750ml

Produzione annua: 25000 bottiglie

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Dopo una fermentazione a 19°C il vino matura in serbatoi di acciaio.

Degustazione

Colore giallo paglierino; naso di buona complessità, con note di banana, erbe aromatiche, vaniglia e ananas; sorso morbido ed intenso, di buona persistenza.

Abbinamenti

Antipasti di mare, carni bianche, formaggi mediamente stagionati.