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Pristice Traminer Aquileia DOC 2023

Tarlao

Traminer aromatico da Aquileia, terra di origine alluvionale ricca di sali minerali, accarezzata dai venti adriatici, apprezzata nei millenni per la sua unicità

Disponibile

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Vino artigianale

Bianco

15,90 €

Territorio

Friuli-Venezia Giulia

Aquileia (UD)

Caratteristiche

Denominazione: Friuli Aquileia DOC

Vitigni:

Traminer Aromatico

Gradazione: 14%

Formato: 750ml

Produzione annua:

8000

bottiglie

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Vendemmia manuale in piccole casse; macerazione a freddo di 8/10 ore a seconda dell’annata, fermentazione a temperatura controllata. Il vino matura in acciaio per qualche mese ed affina in bottiglia prima di essere commercializzato.

Degustazione

Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso presenta sentori di frutti tropicali e note speziate, uniti al caratteristico profumo di rosa. Al palato sviluppa una dolcezza discreta, sorretta da una buona acidità. Il finale è persistente, con note di frutta matura e spezie.

Abbinamenti

Aperitivo, antipasti di mare, crostacei, piatti vegetariani speziati, cucina orientale, formaggi saporiti.