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Sylvaner Valle Isarco Alto Adige DOC 2023

Rottensteiner
Dai pendii ben soleggiati sopra il burrone del fiume Isarco

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Villa Sostaga VIAAROTSY23
Bianco
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Alto Adige
Bolzano
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: 100% Sylvaner
Gradazione: 13%
Formato: 750ml
Produzione annua: 3000 bottiglie
Temperatura di servizio: 12°

Dopo la fermentazione a temperatura controllata di 20°C, matura per alcuni mesi in acciaio.

Colore giallo paglierino; naso fresco e fruttato, con note di agrumi e erbe di montagna; sorso secco e minerale.
Antipasti, verdure cotte, pesci al vapore, formaggi freschi.

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