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Art Trentodoc Brut
De VigiliVerfügbar
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Chardonnay
Sanftes Pressen ganzer Trauben, wobei nur der Vorlaufmost extrahiert wird; der Grundwein gärt und reift in Stahltanks bis zum nächsten Frühjahr; Die Verweildauer auf den Hefen in der Flasche beträgt 36 Monate, zuzüglich weiterer 6 Monate Verfeinerung nach dem Degorgieren.
Bergperlig, elegant und fein, mit angenehmer Säure und Fülle im Mund.
Aperitif, Vorspeisen, leichte Land- und Meeresgerichte.
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