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Maddalena Passerina del Frusinate IGP 2022

Alberto Giacobbe

Passerina del Frusinate mit Tonneauxholz gezähmt

Verfügbar

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Handwerklich hergestellter Wein

Weißwein

17,50 €

Gebiet

Lazio

Paliano (FR)

Eigenschaften

Appellation: Passerina del Frusinate IGP

Rebsorten:

100 % Passerina

Alkoholgehalt: 13,5%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 12°

Beschreibung

Weinbereitung in Kontakt mit den Schalen und Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (17°C); Reifung etwa 6 Monate in Tonneaux und mindestens 12 Monate in der Flasche.

Verkostung

Strohgelbe Farbe; Nase nach frischen Früchten, herzhafter und fruchtiger Schluck, mit guter Nachhaltigkeit.

Paarungen

Meeresfrüchte-Vorspeisen, Schalentiere, weißes Fleisch, Frischkäse.