Shop _ Weine _ Aglianico Campania IGT 2021

Aglianico Campania IGT 2021

Vadiaperti-Traerte

Der einzige von der Firma produzierte Rotwein, reiner Aglianico, nur Stahl; rote Früchte, Weihrauch und Eleganz

Verfügbar

Zu Favoriten hinzufügen

Handwerklich hergestellter Wein

Rotwein

16,90 €

Gebiet

Campania

Montefredane (AV)

Eigenschaften

Appellation: Campania IGT

Rebsorten: Aglianico

Alkoholgehalt: 13%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 18°

Beschreibung

Manuelle Ernte in Kisten mit Selektion im Weinberg Ende Oktober; Rotweinbereitung mit Kelterung ohne Stiele und langer Gärung mit Mazeration auf den Schalen bei kontrollierter Temperatur; Ruhe in Stahl, kein Holz, Flaschenreifung je nach Jahrgang 6 bis 24 Monate.

Verkostung

Intensive rubinrote Farbe; breite und komplexe Nase nach roten Früchten, Weihrauch und Kirschen in Alkohol; umhüllender, frischer und eleganter Schluck.

Paarungen

Eintöpfe, Wild, Wild, Wurstwaren und reifer Käse.