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Armacia Il Vino dei Terrazzamenti Costa Viola IGT 2022
Enopolis Costa ViolaVerfügbar
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Prunesta, Malvasia Nera, Nerello Calabrese, Gaglioppo, Patriniro.
5000
FlaschenAus vier Hektar jahrhundertealten Weinbergen mit Neupflanzungen aus dem Jahr 1990. Manuelle Ernte ausgewählter Trauben in kleinen Kisten, die mit einer Einschienenbahn transportiert werden. Traditionelle Rotweinbereitung mit sanfter Kaltpressung; Reifung für 3 Monate in großen Kastanienfässern.
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen; Aroma und Geschmack von großer Intensität, mit ausgeprägter Mineralität und Schärfe.
Während der gesamten Mahlzeit, ideal mit Ricotta und Frischkäse, oder kühl serviert mit Meeresfrüchten.
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