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Belmonte Vespaiolo IGT 2020

Fattoria Sociale La Costa
Das Treffen der Vespaiola mit Akazienholz.

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Handwerklich hergestellter Wein
Villa Sostaga VIVECOSVES
Weißwein
18,50 €
Veneto
Sarcedo (VI)
Appellation: Veneto IGT
Rebsorten: Vespaiola
Alkoholgehalt: 13,5%
Format: 750ml
Serviertemperatur: 12°

Manuelle Ernte, traditionelle Weißweinbereitung in Edelstahl; reift ein Jahr in 500l-Akazienfässern und verfeinert eine Zeit lang in der Flasche.

Strohgelbe Farbe. In der Nase ist er intensiv und fein. Es dominieren blumige Düfte, gefolgt von fruchtigen Düften nach Grapefruit und einer starken mineralischen Note; frischer und ausgewogener Schluck, mit guter Nachhaltigkeit.
Vorspeisen, gebackener Fisch, weißes Fleisch, leicht gereifter Käse.

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