Shop _ Weine _ Bolle di Gioia Brut

Bolle di Gioia Brut

Conti Thun

Sekt aus Riesling Renano, Riesling Italico und Incrocio Manzoni, die traditionell in diesem Gebiet angebaut werden

Verfügbar

Zu Favoriten hinzufügen

Handwerklich hergestellter Wein

Schaumwein

18,90 €

Gebiet

Lombardia

Puegnago del Garda (BS)

Eigenschaften

Rebsorten: Riesling, Welshriesling und Incrocio Manzoni.

Alkoholgehalt: 12%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 8°

Beschreibung

Erste Pressung von Trauben aus handgelesenen Parzellen bei perfekter Reife; gewonnen nach der natürlichen Methode der Schaumweinherstellung im Autoklaven (Charmat-Methode) mit langsamer Gärung über zwei Monate bei niedriger Temperatur.

Verkostung

Blass strohgelbe Farbe, ziemlich feine, zahlreiche und anhaltende Bläschen; intensives, feines Bukett mit Noten von Orangenblüten, Pampelmuse und Zitronengras; am Gaumen frisch, ziemlich würzig, intensiv und ausgewogen.

Paarungen

Wurstwaren, weißes Fleisch und Fischvorspeisen.