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Champagne Les Grandes Cotes
Pierre GerbaisVerfügbar
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100 % Pinot Noir
4500
FlaschenWeinbereitung mit spontaner Gärung in Stahltanks; Verschnitt mit Perpetual Reserve-Wein und 36 Monate Flaschenreifung auf der Hefe vor einer leichten Schlussdosage.
Eine breite Nase mit Aromen von Birne, Rosinen und Brioche; ein fruchtiger und mineralischer Gaumen mit Noten von weißen Früchten und Zitrusfrüchten.
Hauptgerichte mit Meeresfrüchten, Schalentieren, gereiftem Käse.
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