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Chardonnay Vallagarina IGT 2024
La Cadalora
Aus dem Gazzi-Weinberg, zwischen 250 und 300 Metern über dem Meeresspiegel, auf steinigen, kalkhaltigen und lehmigen Böden
Verfügbar
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18,29 $
Trentino, Vallagarina
Ala (TN)
Appellation:
Vallagarina IGT
Rebsorten:
100 % Chardonnay
Alkoholgehalt:
13%
Format:
750ml
Jährliche Produktion:
10000
Flaschen
Serviertemperatur:
12°
Manuelle Ernte in Kisten mit Selektion im Weinberg; traditionelle Weißweinbereitung mit Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18/20°C in Stahltanks; Der Wein reift im Stahl und verfeinert in der Flasche.
Aromen von Wildblumen und Feuerstein, trockener Schluck, mittlere Säure, sehr rund, mit guter Nachhaltigkeit und Intensität.
Vorspeisen, erste Gänge mit Meeresfrüchten, vegetarische Gerichte, weißes Fleisch.
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