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Fedelie Bianco Ancestrale Frizzante IGP
Cantina MarilinaVerfügbar
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Moscato Bianco 100%
Bio|Vegan
Aus reinen Moscato-Trauben, die von Hand geerntet und spontan in Betontanks vergoren wurden; Nach der Ancestral-Methode wird die Gärung in der Flasche abgeschlossen, wo die Nachgärung stattfindet. Am Ende der Gärung ruhen die Flaschen 6 Monate lang auf den Hefen, bevor sie auf den Markt kommen.
Undurchsichtige strohgelbe Farbe mit feinen und lebhaften Bläschen. Nase nach frischem Obst, Orangenblüten und Salbei; herzhafter und mineralischer Schluck, fein und lang.
Aperitif, gebratene Meeresfrüchte und Land.
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