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Fuori Limite Le Vecchie Vigne Campania IGT 2020
Vadiaperti-TraerteVerfügbar
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Greco
Manuelle Ernte in Kisten mit Selektion im Weinberg Anfang Oktober; Weißweinbereitung mit sanfter Pressung und Gärung in Stahltanks; Reifung für einige Monate in Stahl, Verfeinerung in der Flasche je nach Jahrgang 6 bis 24 Monate.
Tiefe strohgelbe Farbe; Intensive Nase mit blumigen und fruchtigen Noten mit einem Hauch von weißen Früchten und Mentholaromen sowie frisch geschnittenem Gras. Umhüllender Schluck, ausgewogen zwischen Säure und Struktur.
Vorspeisen, Schalentiere und Meeresfrüchte, Pilze, Trüffel, halbreifer Käse.
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