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Gioia Riviera del Garda Classico DOC, 2023

Conti Thun

Zwei Sorten Riesling und ein naher Verwandter.

Verfügbar

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Handwerklich hergestellter Wein

Weißwein

18,90 €

Gebiet

Lombardia

Puegnago del Garda (BS)

Eigenschaften

Appellation: Riviera del Garda Classico DOC

Rebsorten: 85 % kursiver und rheinischer Riesling, 15 % Incrocio Manzoni

Alkoholgehalt: 12,7%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 12°

Beschreibung

Riviera del Garda Classico DOC Gioia ist ein stiller Weißwein, der das Vertrauen in die Berufung des Gardaseegebiets für Weißweine von großer Qualität und Langlebigkeit widerspiegelt. Die Rebsorten Riesling Renano und Riesling Italico gehören zu diesen Hügeln seit der Entstehung des Weinbaus im Valtènesi. Und die Ernten erzählen eine aufregende Geschichte, die bereit ist, wieder in ihrer ganzen Pracht zu erblühen.

Verkostung

Helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist intensiv, fein, komplex, mineralisch, mit Noten von Orangenblüten, Grapefruit, Kräutern und Kamille. Im Mund ist er frisch und intensiv, würzig und mineralisch, ausgewogen.

Paarungen

Weißes Fleisch, Vorspeisen aus See- und Meeresfischen, Krustentiere und Käse (sowohl aus Kuh- als auch aus Ziegenmilch), gereifter Käse und Blauschimmelkäse.