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I Rasoli Soave Classico DOC 2022
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100 % Garganega
Manuelle Ernte mit Selektion im Weinberg; Kaltgärung in Stahl für ca. 20 Tage; Der Wein reift in leicht glasierten Terrakotta-Amphoren.
Frischer und herzhafter Wein, fruchtige und blumige Nase, strukturierter und mineralischer Schluck.
Vorspeisen, weißes Fleisch, Wurstwaren und kurz gereifter Käse.
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