Shop _ Weine _ Magliocco Canino Rose’ Frizzante Nonsense Calabria IGP 2022

Magliocco Canino Rose’ Frizzante Nonsense Calabria IGP 2022

Casa Comerci

Natürlich in der Flasche vergoren, Ohne zugesetzte Sulfite, Hefen oder Zucker. Nicht dosiert.

Verfügbar

Zu Favoriten hinzufügen

Handwerklich hergestellter Wein Indigene Hefen Ohne zugesetzte Sulfite

Rosé

21,90 €

Gebiet

Calabria

Nicotera (VV)

Eigenschaften

Appellation: Calabria IGP

Rebsorten: Magliocco Canino

Alkoholgehalt: 12%

Format: 750ml

Jährliche Produktion: 6000 Flaschen

Serviertemperatur: 8°

Beschreibung

Sanftes Quetschen und Abbeeren, etwa zehntägige Mazeration, spontane Gärung bei kontrollierter Temperatur von 24 °C; Abfüllen und weiteres leichtes Pressen. Reifung im Edelstahl für mindestens 24 Monate. Gärung in der Flasche durch Zugabe des gleichen gekühlten Mostes. Flaschenverfeinerung für mindestens 6 Monate.

Verkostung

Aromen von Grapefruit und Quitte, frischer und herzhafter Schluck mit angenehmer natürlicher Säure.

Paarungen

Aperitif, Vorspeisen.