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“Malin” Roero DOCG 2017
Baracco De Baracho
Geradliniger und stolzer Nebbiolo, ausgewogene dunkle Blüten und rote Früchte, Würze und Geschmack.
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20,48 $
Piemonte
Castellinaldo d'Alba (CN)
Appellation:
Roero DOCG
Rebsorten:
Nebbiolo 100 %
Alkoholgehalt:
13,5%
Format:
750ml
Jährliche Produktion:
3000
Flaschen
Serviertemperatur:
18°
Er stammt aus Weinbergen in Vezza d’Alba, reift drei Monate in Stahl und achtzehn Monate in Barriques und verfeinert dann vier Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Im Glas präsentiert er ein lebendiges Rubinrot. In der Nase hat er eine gute Komplexität, dunkle Blumen, Geranien, Veilchen, rote Früchte und eine würzige Note. Im Mund hat er einen guten Geschmack und eine gute Struktur sowie eine schöne Nachhaltigkeit.
Leckerer Käse, Wild, Braten, rotes Fleisch. Probieren Sie es mit eingelegtem Fasan.
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