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Munaloss 2022

Cantine Garrone

Frischer und trinkbarer Rotwein, Nebbiolo und Croatina in unterschiedlichen Anteilen je nach Jahrgang.

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Handwerklich hergestellter Wein

Rotwein

14,60 €

Gebiet

Piemonte

Crevoladossola (VB)

Eigenschaften

Appellation: Vino Rosso

Rebsorten: Nebbiolo, Kroatien

Alkoholgehalt: 12,5%

Format: 750ml

Jährliche Produktion: 3600 Flaschen

Serviertemperatur: 16°

Beschreibung

Die Trauben werden gepresst und auf dem Trester für mindestens 10 Tage in Edelstahltanks bei einer maximalen Temperatur von 28°C vergoren. Der Wein ruht ein Jahr lang in Edelstahltanks.

Verkostung

Brillante rubinrote Farbe; Elegante Nase, nach Rose, Himbeere und Johannisbeere, nach Stein, Lakritze und aromatischen Kräutern. Ein Schluck von großer Frische, dessen subtile Struktur voller Genuss und Leichtigkeit ist.

Paarungen

Fleisch und Käse.