Shop _ Weine _ Oncia Bianca 2022

Oncia Bianca 2022

Carlo Noro

Malvasia di Candia und Passerina del Frusinate aus alten, 50 Jahre alten Reben auf 400 Metern Höhe

Nicht verfügbar

Möchten Sie dieses Produkt?

Klicken Sie hier und seien Sie der Erste, der erfährt, wenn es wieder verfügbar ist

Zu Favoriten hinzufügen

Handwerklich hergestellter Wein Indigene Hefen

Weißwein

21,80 €

Gebiet

Lazio

Labico (RM)

Eigenschaften

Appellation: Lazio IGP

Rebsorten: Malvasia Bianca di Candia, Passerina

Alkoholgehalt: 13%

Format: 750ml

Jährliche Produktion: 6000 Flaschen

Serviertemperatur: 12°

Beschreibung

Handlese, spontane Gärung mit 12 Stunden Ruhezeit auf den Schalen, natürliche malolaktische Gärung, keine Klärung und keine Stabilisierung, 8 Monate Reifung im Stahl und 3 Monate in der Flasche.

Verkostung

Strohgelbe Farbe; aromatische Nase nach reifen Birnen und Pfirsichen, mit blumigen Noten und jodiertem Abgang; frischer und herzhafter Schluck, mit dynamischem Tannin und langem Abgang.

Paarungen

Vorspeisen, erste Gänge mit Meeresfrüchten, vegetarische Gerichte, gebratenes weißes Fleisch.